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この記事では、タンパク質がたっぷりとれる美味しい餃子の紹介をしたいと思います。
昔から冷凍ギョーザが大好きで、よく食べていますが、糖質制限ダイエットを始めてから、ギョーザはタンパク質があまり多くなく、糖質が高めの食品とわかり、食べる機会が減っていました。
糖質オフの冷凍ギョーザを見つけてからは、そちらをよく食べていましたが、通常の冷凍ギョーザに比べると、使用されているギョーザの皮が違うのか、パリッと焼くのが難しく、なかなか良い焼き上がり状態で食べられませんでした。
今回、味の素の高たんぱくな餃子をみつけて、早速購入して食べてみたので、そのレビューをしたいと思います。
まず、一般的な味の素の餃子と冷凍たんぱく豚肉餃子の成分を比較してみました。
高たんぱくの餃子のほうは、1個あたりのタンパク質が約3倍、糖質に関しては、炭水化物のうち、糖質と食物繊維の内訳が不明なため、単純比較はできないものの、すべて糖質と考えた場合、高たんぱく餃子のほうが、少しだけ炭水化物の量は少ないです。
味の素の冷凍ギョーザ（プレーンタイプのもの）の1個あたり（23g）栄養成分
たん白質 1.4g
炭水化物 4.0g
味の素の冷凍たんぱく豚肉餃子1個あたり（22.8g）栄養成分
たん白質 3.9g
炭水化物 3.4g
高たんぱく餃子を実際に焼いてみましたが、皮はパリっとした仕上がりになり、とても美味しい餃子でした。容量が1キロでの販売になるので、冷凍庫のスペースを考えて購入する必要がありますが、餃子が大好きなので、またリピートしたいです。
同じシリーズで、たんぱく豚肉焼売もあります。こちらは、電子レンジで調理ができて、とても簡単に食べられます。ごろッとした大きなサイズで食べ応えもあり、美味しいです。
たんぱく質強化の餃子と焼売の販売箇所は、実店舗にはなく、オンライン販売のみのようです。今後は、スーパーでの販売も展開される嬉しいなと思います。
糖質オフの餃子に興味がある方は↓
